コーヒー便利グッズ①

　基本通販でコーヒーグッズ買う私としは、

コーヒードリップバッグ80枚入（お買得２箱セット）... 2,520円 Ads by STMX

　↑を使ってます。安いのだとどうしても紙の味(味が安っぽくなる)
するので。

た行

【た】
【店名】 デ・スティルコーフィー

【所在地】 一番町シップスビル脇

【店を訪れた回数】 ３年程前から月２回
【注文したもの】 その時によって色々
【備考】一見さんお断りな雰囲気。ゆっくりコーヒータイムを楽しみたい人は向かない。
　　　　一杯飲んで豆買ったらとっとと帰れ的なお店
【コメント】 コーヒーの手ほどきをしてくれた上司に連れてってもらってから
豆はずっとデ・スティルで買ってます。
豊富な種類と毎月のように入れ替わるストレート銘柄がウリのお店。
一度ここの豆でコーヒー入れると、他店の豆では満足できなくなります。
お湯の雫を落としたときに出来る、あの溶岩ドームみたいな膨らみがたまりません。

でもサービス＆接客がかなりダメ。
女性の店員さんが３人ほどいるようですが、笑顔少ない、リップサービスもない。
自分もそろそろ常連の仲間入りだと思うのですが、「新しい銘柄が入ったんですよー。」
みたいな営業トークされた事ありません。
自分以外のお客さんと会話している場面を目撃した事も殆ど無し。
友達と思われる女の子とノリノリでラーメンの話しているのは見た事あるけど…。

接客販売業の経験のある自分から見るとサービスは０点！

それでもまた今月も豆を買いに行くのです。

か行

【店名】 Cafe Matisse
【所在地】若林区土樋
【店を訪れた回数】 数え切れない
【注文したもの】 ブレンド(中濃)、ストレートコーヒー各種
【備考】 ギャラリー併設
【コメント】
オープン当時から通ってるお店です。
ここのコーヒーを飲んだら他には行く気がしなくなってしまいました。
このお店に出会うまでは、ホシヤマ、モーツァルト、プロコブ等々色々行ったのですが・・。
今ではマティスにしか行かないです。
豆は手回しロースターでの自家焙煎、ネルドリップ方式です。
マスターがこだわって手作りした内装も素敵で、とても落ち着いた雰囲気。
絵本もいっぱいおいてあります。
コーヒーで勝負してるので、サイドメニューはあまりありませんが、
チーズケーキが大人の味で絶品。
http://www.mni.ne.jp/~t44423/CafeMatisse/

あ行

【店名】アズタイム
【所在地】ぶらんどーむ大町
【店を訪れた回数】１回
【注文したもの】
アイスコーヒー
【備考】　BULEX ARTS の地下　自家焙煎で豆も売っている。
【コメント】
落ち着いた雰囲気のお店でした。
わかりにくい場所にあるせいか店内は閑散。
自家焙煎のお店で、毎日その日分の豆を焙煎しているそうです。

仙台コーヒー③

ラコルデはうちで今も飲んでますが、
届けてもらってるので、どこにあるのかわかりません。。

南仙台駅前の「ちょっと変った珈琲豆屋・八方堂」と云う
店の契約農家有機栽培豆はクセが無く旨かったと思う。
ネックはとにかく高価！100ｇ千円～と気軽に飲めない！
ミルも、通常の物は摩擦熱で味が落ちるという主張で、石臼で豆を挽いていた。
（300ｇの豆を挽くのに30分位かかる）

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【店名】ノートル　シャンブル
【所在地】泉区館
【店を訪れた回数】１回
【注文したもの】
ベリー系の紅茶（名前忘れちゃった）スコーン・ワッフル
【備考】紅茶専門店
【コメント】
街中からは、かなり遠いですが、店内の雰囲気もよく、
ワッフルもスコーンも、なにより紅茶がとても美味しいです。
友人はカレーも美味しいと言ってました。
値段設定は少々高めですが、店内の雰囲気と味に見合った
料金設定かと思います。
１８時には閉店らしい。
是非一度行ってみて欲しい店です。


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【店名】アズタイム
【所在地】ぶらんどーむ大町
【店を訪れた回数】１回
【注文したもの】
アイスコーヒー
【備考】　BULEX ARTS の地下　自家焙煎で豆も売っている。
【コメント】
落ち着いた雰囲気のお店でした。
わかりにくい場所にあるせいか店内は閑散。
自家焙煎のお店で、毎日その日分の豆を焙煎しているそうです。

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やっぱり良心的な価格で安心できる豆屋ならカリブコーヒーでしょ。あそこのロイヤルブレンドは深くて絶品